菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。
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ゴマプードルというものに出会った。
山田精油のごま油は美味しい～と思っていたけれど
このゴマプードルも美味しい！
これは甘くするのはもったいないなぁ
いじくりまわすよりも、このままが一番おいしいんじゃないやろか？
そう思いながらも…
ふと、ひらめいて
試作！
ゴマプードルとバターを混ぜて
ゴマバターにして…
パイみたいなの焼けないかな？
ふふふ～～んと、理想的な完成品を思い描きながら
焼き上げてみると…
層になってないやん（泣）
試食してみて
中途半端な味やなーーー…（白目）
発想は悪くないと思うんやけれどなぁ
もう少し完成度をあげるため
練習あるのみ！
