菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。
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ゴマプードルというものに出会った。

 

 

山田精油のごま油は美味しい~と思っていたけれど
このゴマプードルも美味しい!

 

これは甘くするのはもったいないなぁ
いじくりまわすよりも、このままが一番おいしいんじゃないやろか?

そう思いながらも…

 

ふと、ひらめいて

試作!

 

 

ゴマプードルとバターを混ぜて
ゴマバターにして…

パイみたいなの焼けないかな?

 

ふふふ~~んと、理想的な完成品を思い描きながら
焼き上げてみると…

 

 

層になってないやん(泣)

 

試食してみて

 

中途半端な味やなーーー…(白目)

 

 

 

発想は悪くないと思うんやけれどなぁ

 

もう少し完成度をあげるため
練習あるのみ!