菌は地球を救う♪
滋賀でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です
菌は地球を救う話はこちら
色々な予定がキャンセルになって
ドタバタ戸惑いながら
一気にやる気をなくしていた週末でした(苦笑)
とはいえ3月もスタート！
星読みパンBOXの発売申し込みも開始！
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動き出さなくちゃね！
今年は本当に暖かい日が多くて
庭も畑も一気に動き出しています。
久しぶりに畑の様子～
うすいエンドウは、自家採種して3年目
なんだか今年は元気いっぱい！
収穫時期…豆であふれかえりそう(笑)
今から豆ごはんが楽しみやわ！！
こぼれ種のジャーマンカモミール
たぶん、カモミール…
隣のディルではないと思う…（笑）
じゃがいもも土におろす時期やねぇ
今年は、アローワの種イモを購入！
そして、これまた3年目の自家採種の男爵♪
小さなビニールハウスの中では
キャベツの苗とサニーレタスがすくすく成長中
ハーブも元気に動き出しているし！
土に触れる時
風を感じる時
太陽の日差しをあびる時
自分の奥底がゆるむのが分かります。
それは、とてもとても心地いい感覚。
全身で春を感じながら
人間はちっぽけな存在だなぁと感じながら
土に触れることは
私にとって癒しの時間やわぁ。
