菌は地球を救う♪
滋賀でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です
菌は地球を救う話はこちら
3月のメディカルハーブ検定試験へ向けて
mignon Tea Lesson に行ってきました。
2回目~!
前回は歴史や背景などの講習
今日は、実際に検定試験の対象となっている
ハーブティを飲み比べしながらの講義です!
あらためて見てみると
それぞれ個性があって
色も違えば香りも違う
味も少しずつ違っていて
ものすごく面白い!
こうやって実際に味見をしながらの講義なので
分かりやすいし楽しい!!!
良く見聞きするハーブもあれば
知らなかったー!というハーブも!
様々な効果効能を知れば知るほど
植物の持っている力に驚かされます。
自然が持つ力ってすごいよなぁと感動!
そしてそして
毎度のことながら
Hiromiさんの知識の深さにも感動!!
ちょっとした不調や予防、ケアをしようと思ったら
すぐにハーブで出来るんやろなぁ
なんて素敵!
一家に一人は欲しいHiromiさん。
ほんま、そう思うわ~
今日のHiromiさんの言葉で印象的だったのが
「シングルで飲むハーブティは、あまり美味しくありません。
だからこそ、美味しく飲もうって燃えるんです!」
この情熱が美味しいハーブティのブレンドに
繋がっているんやなぁ。
熱くて素敵や!!!
最後に、本当にうっとりするほど
美味しいハーブティを飲ませてもらいました。
ありがとうございました!!
今日も充実Dayで幸せ