菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。
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今日は、工房販売日でした!

 

寒い中、朝いちばんからお客様に並んでいただき
びっくり嬉しいOPENでした!

 

今日のサンドイッチは

ツナのコンビネーションサンド

 

 

さっぱりしながらも、しっかり食べた感じがあるサンドイッチです!

 

気まぐれに酵母のマフィン クランベリーを焼いてみたり
お菓子を色々並べておりました。

 

ちょっとほっこりタイムに重宝する
ミニパッケージのお菓子♪

 

このシーズン限定のシュトーレン

今年は、早々にご予約をたくさんいただきました。

 

ありがたいことに
今年分のシュトーレンは完売となりました。

 

 

今年は、昨年の1.2倍の量を焼いていました。
SサイズとLサイズ、合わせると122個のシュトーレンが
笑顔で楽しんでもらえているのかと思うと
(これからの方は楽しみにお待ちください)

胸がいっぱいになりますね
作ってきてよかった!

 

 

また、来年のクリスマスシーズンを楽しみにお待ちください。

 

ばたばたと時間が過ぎていきますね!
さすが師走…(汗)

駆け抜ける1か月
楽しんで駆け抜けましょうね!

 

 

 

次回販売

 

12月11日(土)

くさつFarmers’Market出店

10:00~13:00

草津川跡地公園deあい広場