菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。
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昨日は販売日!

警報級の雨にビビっておりましたが
守山は、そこまでひどい雨にならず
時々小降りな時間帯もありました。

そんな雨の中、朝からたくさんの人が!!!

 

もうねぇ
ほんまに、びっくり!!!

お天気悪いしお客様の足も遠のくなぁと
半ばあきらめモードだったんです。

それなのに

 

「小降りになったので、今だ!って来ました。」

 

そんな風に言ってくださるお客様が!!!

 

さらにさらに
初めましてのお客様も何人かいらっしゃいました!!

 

足をお運びいただいた皆様
本当にありがとうございました!!!

 

早々にサンドイッチが完売になり
申し訳ありません。

 

もう少し量産出来るかな…と段取り考えてます!

 

なんせ、すべてを一人でこなしているので
作れる量にも限界がありますが
少しでも多くのお客様のもとへ
まひろパンが届くように頑張りますね!!

 

この日のサンドイッチ

鶏つくねとタルタルソースバーガー

 

 

 

つくねにゴボウを忍ばせて
味のアクセントに大葉をはさみました。

 

気まぐれメニューは

 

ベーグル三種!
朝一番からのバタバタで写真撮り忘れました(汗)

 

菜ばかりフォカッチャは

ちょうど花のシーズンで香りが最高にいいタイムのフォカッチャ

 

 

楽しんでもらえてたのなら
嬉しい限りです。

 

 

本当にありがとうございました!

 

 

次回販売日

 

5月29日(土)

 

11:00~17:00