菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋やってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。
菌は地球を救う話はこちら
今日は販売日でした！
立春すぎてからやってきた寒波！
なんで春宣言からの寒波やねん！という
ツッコミどころ満載な寒い日でしたが
朝一番から多くのお客様に来ていただき
本当にありがとうございました。
今日のサンドイッチは
照り焼きチキンサンド～
そして気まぐれメニューでは
牛乳種で作った
チョコマフィンです
2月ですからね～
やっぱりチョコとハートでしょ（笑）
今日も、初めましてのお客様がいらっしゃって
本当に嬉しい！ありがたい！です！！
偶然、Googleマップみていたら
パン屋さんを見つけて…
しかも、たまたま販売日だったので…
そんな奇跡のタイミングで
いらっしゃった方がいました！
月に2回の販売日にHitするなんて
それ、ほんまに奇跡的ですわぁ！！と
盛り上がってしまった（笑）
月に2回だけの販売
あ、卸販売しているので稼働はそれなりにしています（笑）
小さな自宅の玄関先での販売
このやり方がいいのか悪いのか
もっとやりようがあるんじゃないか？と
自問自答することが増えてきました。
子供が大きくなって手がかからなくなったのもあるし
子供が成長して学費の心配もあるし（苦笑）
時間が流れて生活スタイルが変わってくると
やれる時間も、やり方も変えていくことが出来る。
パンが美味しい！って喜んでもらえるのも嬉しいし
そうすると、もっとやってみようかな？と考えてしまいます。
試行錯誤、いろいろ考えて
まひろパンのファンになってくれている
お客様がもっと笑顔になるように
これからも頑張ります！！！
今日足を運んでくださった皆様
本当にありがとうございました！
次回販売日
2月21日（金）
11：00～
