菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋やってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。
今週の土曜日は販売日です！
メニューの紹介です
12月７日(土)
工房販売日
11：00～17：00
※ご予約いただいた方は
17：00以後でもお渡し対応いたします。
予約の際にご相談ください。
・ カンパーニュ （ハーフ：350円）
・ 食パン （340円）
・ 全粒食パン （250円）
・ 全粒ブレッド （380円）
・ バターロール （4個入り：380円）
・ レーズンロール （4個入：430円）
・ くるみレーズン （310円）
・ 小麦胚芽クランベリー （330円）
・ あんぱん （190円）
・ メロンパン （210円）
・ ブルーベリー＆クリームチーズ （240円）
・ ツナトマト （250円）
・ ピロシキ （280円）
・ ベジカレー （220円）
・ シュトーレン （Sサイズ：1,200円 / Lサイズ：2,400円）
この季節がやってきました！
有難いことに、毎年シュトーレン美味しい！と感想をいただいています。
今年のシュトーレンはほんまもん市の卵をメインで使っています。
鶏さんが卵をあまり産まない季節ですので
足りない分はオルターで取り扱っている卵を使います。
秋ごろに酵母種のコンディションが悪くなったことが影響していて
例年並みの量を作れるかが微妙になっております…。
足りなくなっても酵母はすぐには育たないのです。
ご希望のお客様はお早めにお買い求めくださいね。
サンドイッチもやります。
まひろ通信-ひとつぶの麦からワッハッハも配布♪
こんな感じで予定しております！
ぜひお越しください！
