菌は地球を救う♪
滋賀県でパン屋してます！
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です
ありがたいことに
印鑰智哉さんのお話会に参加した
レポートを楽しんでもらったり
喜んでもらったりしています。
ブログを読んでくれている人は読んでくれていますが
多くの人がブログを読んでいるわけじゃありませんし
あの長文をモニタやスマホで見るのはつらい人もいるはずです。
そう思ったので
印鑰智哉さんのお話会レポートを
まとめてみることにしました！！
小冊子みたいに作ってみようと思います！
完成したら納品先に置かせてもらおう♪
他にも欲しい！と言ってもらえたのなら
お渡しできるようにしよう♪
より分かりやすくなるかな～
もう少し私自身も勉強しなくちゃなぁ～
そんなことを思いながら
ブログ記事をまとめてみます。
ほんま、自分の頭の整理のためのまとめやな（笑）
印鑰智哉さんを初めて知りました！という方のために
プロフィールをご紹介します。
アジア太平洋資料センター（PARC）、ブラジル社会経済分析研究所（IBASE）、
Greenpeace、オルター・トレード・ジャパン政策室室長を経て、
現在はフリーの立場で世界の食と農の問題を追う。
ドキュメンタリー映画『遺伝子組み換えルーレット』（2015年）、
ドキュメンタリー映画『種子ーみんなのもの？ それとも企業の所有物？』（2018年）
いずれも日本語版企画・監訳。
『抵抗と創造のアマゾン－持続的な開発と民衆の運動』（現代企画室刊、2017年）共著で
「アグロエコロジーがアマゾンを救う」を執筆。
| ポイント！ 地球が生命の星になったのはなぜ？ 命の始まりは原核生物。 植物が光合成するために必要な葉緑素はもとは菌だった。 植物は菌と共存してその命を発展させてきた。 菌の存在が地球上の命を支えている。 |
| ポイント！ 化学肥料の被害は大きい！ 土の中に菌がいなくなると… 化学肥料のもたらす私たちへの健康被害 |
| ポイント！ 化学企業が農業に入ってきた。 工業型農業が広がる 種子が企業に独占される！？ |
| ポイント！ 遺伝子組み換え食品と健康被害の関係性 グラフで分かりやすく紹介！ 遺伝子組み換え種子とグリサホートの関係 私たちの腸内に住んでいる菌が殺される! |
| ポイント！ 安全な食べ物を求めて世界が動き始めた！ 遺伝子組み換え食物への反対の声があがる 国連も生態系を守る農業を重視しはじめた |
| ポイント！ ゲノム編集作物が現れる ゲノム編集って？ ゲノム編集は安全？危険？ ゲノム編集、日本ではどうなの？ |
| ポイント！ 日本で遺伝子組み換えってどうなの？ 遺伝子組み換え食品はこうやって食卓に並ぶ 遺伝子組み換えって日本ではどのくらい入ってるの？ 今、種子があぶない！ |
| ポイント！ 暗い現実…希望はどこにある？ 日本でも少しずつ有機給食を取り入れる地方がある！ |
日々、状況は変化してきているので
アンテナを張りながら
勉強しながら
出来ることは何があるかを考えながら
出来ることをやってみようと思います！！
