星の動きでパン生地が軽くなる!?

菌は地球を救う♪
滋賀でパン屋をやってます。
菌をこのなく愛するパン工房まひろの郁子です。

 

 

本格的に冷え込んできましたね~
もうすぐ冬至

 

一番昼間の時間が少ない時ですね。
ゆず湯に入ったり
小豆カボチャ食べたり
あたたか~くして過ごしたいもんですわ。

この季節がやってきた!

 

そうです。

 

パンの生地量が軽くなる季節!!

 

なぁに言ってるの?
頭、湧いてる…と思うかも(笑)

 

以前も記事にしてました!

酵母と星の動き

私が酵母=命あるものと星の動きが連動していると思うのは
本だけの知識ではありません。

実体験として感じていたことなんですね。

だって本当に生地量が少なくなるんだもん♪

いやぁ~不思議ですよね!

 

色々調べてみましたが、季節と重量変化はみつからなかった…
ただ場所によって変化するという記事は発見!
体重を少しでも軽く表示させたい人は沖縄へ!(笑)

参考記事はこちら

 

季節変化も、地域変化も本当に微々たる変化だと思うのですが
どうして生地が軽くなってると分かるのか?!?

しかも、黒糖ロールだけがはっきりと変化するんですよね。
これはすごく不思議!!!

黒糖が影響するの?
モラセスが影響するの?

他の生地でははっきり分かるほどの変化はないのに…

 

うーん、わからん!!!

 

こんなマニアックすぎる答えは見つかりませんでした(笑)

 

でも、星の動きと私たちが連動していることだけは確かです!

 

満ち潮や引き潮
満月や新月

その動きで、生まれ出る命もあれば
彼岸へ渡っていく命もある。

 

星占いは、生まれたときの星座=星の配置から読み解くし
そこから体質を考えることも出来るんです。

 

日々の生活の中では
ゆっくり星空を見ることもないけれど
星の思いをよせてみる時間も素敵ですよね!

2020年1月19日(日)

星からよみとく体質と酵母パンのお茶会します

詳細はこちら

 

 




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